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Informazioni

Venezia Giulia IGT

Annata: 2020

Vitigno: Blend regionale

Vinificazione: Tecnica della macerazione in rosso alla temperatura controllata da +20° a +25° C per un periodo di 6-8 giorni

Affinamento: Maturazione del vino a temperatura controllata di 12-13°C in cisterne di acciaio Inox

Temperatura di servizio: 18-20°C

Vista: Colore rosso con riflessi violacei

Olfatto: Rivela un profumo complesso con note di ciliegia e mora selvatica

Gusto: Al palato il sapore è pieno e rotondo

Abbinamenti gastronomici: Si accompagna bene con salumi, primi piatti e carni bianche


Caratteristiche

Vitigno Blend regionale
Annata 2020
Gradazione 12% Vol.
Regione Friuli Venezia Giulia
Tags: Venezia Giulia IGT

L'esperto racconta

LUCA GARDINI: "Uvaggio territoriale, ha naso di frutta rossa in confettura, con tocchi di sottobosco e floreali, di petali di viola. Bocca di compattezza e spessore, tannini salmastri, finale con ritorno della frutta rossa in confettura."

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