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Informazioni

Trevenezie IGT

Annata: 2020

Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso e Raboso

Vinificazione: Breve macerazione delle uve per l’ottenimento della tonalità “rosa antico”; dopo svinatura la fermentazione del mosto a 18°C garantisce la fraganza aromatica e gustativa. L’affinamento a bassa temperatura permette la valorizzazione dei caratteri fresco-fruttati di questa cuvée alternativa

Temperatura di servizio: 8-10°C

Vista: Colore rosa antico

Olfatto: Profumo fresco di bergamotto, pesca e lamponi

Gusto: Al gusto sapore croccante, salato e retrogusto fruttato dolce

Abbinamenti gastronomici: Salumi e aperitivi


Caratteristiche

Vitigno Refosco dal Peduncolo Rosso e Raboso
Annata 2020
Gradazione 12% Vol.
Regione Friuli Venezia Giulia
Tags: Trevenezie IGT

L'esperto racconta

LUCA GARDINI: "Bergamotto e nettarina al naso, tocchi di macchia mediterranea, bocca salmastra e di bella tensione, succosa e sapida, con bella persistenza e tensione gustativa, con ritorno fruttato."

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