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Informazioni

Friuli Grave DOC

Annata: 2020

Vitigno: 100% Friulano

Vinificazione: L’uva viene diraspata e pressata. Il succo viene lasciato riposare a freddo prima della fermentazione

Affinamento: In contenitori di acciaio

Temperatura di servizio: 11-12°C

Vista: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Olfatto: Il profumo ricorda la foglia del pesco e il mallo della mandorla

Gusto: Morbido e vellutato, ha un caratteristico sentore di mandorla

Abbinamenti gastronomici: Ideale con il prosciutto crudo di San Daniele


Caratteristiche

Vitigno 100% Friulano
Annata 2020
Gradazione 12.5% Vol.
Regione Friuli Venezia Giulia
Tags: Friuli Grave DOC

L'esperto racconta

LUCA GARDINI: "Bergamotto, pesca-noce, con sfumature di maggiorana e chiusura con tocco balsamico, di eucalipto, al naso, bocca compatta, di bella sapidità, con classico finale ammandorlato."

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