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Informazioni

100% BIO

Stile di riferimento: Lager

Ingredienti: Acqua, orzo maltato biologico italiano, luppolo biologico, lievito ogm-free

Temperatura di servizio: 5-7 °

Conservazione: Conservare le bottiglie al fresco (max 16-18 °C) ed al riparo dalla luce diretta

Fermentazione: Bassa (Saccharomyces carlsbergensis)

Grado plato: 13,2

Colore: Biondo dorato

Schiuma: Bianca, fine e persistente, di aspetto limpido, luminoso e uniforme.

Profumo: .Presenta una buona intensità olfattiva, con tenue aroma piacevolmente maltato e floreale (fiori di acacia)

Gusto: Di particolare leggerezza e di frizzantezza apprezzabile, gusto equilibrato, sentori dolci ed agrumati, con nota amara moderata. Corpo armonico.La persistenza retro olfattiva è piacevolmente prolungata

Abbinamenti: Estremamente versatile, accompagna a tutto pasto un’ampia varietà di portate. Ideale per abbinamenti informali anche a piatti poco strutturati

Caratteristiche

Biologico 100%
Gradazione 5.0% Vol.
Regione Piemonte

L'esperto racconta

Biondo brillante, luminoso e uniforme, aroma piacevolmente maltato e floreale (d’acacia). Di particolare leggerezza, equilibrio di sentori dolci ed agrumati, con nota amara moderata.

Abbinamenti

Aperitivi
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Antipasti
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Primi di terra
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Carne rossa
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 Pesce
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Dessert e fine pasto
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