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OFFERTA SPECIALE 6+2 Massucco

  • Produttore: Massucco
  • Disponibilità: In Magazzino

Informazioni

OFFERTA SPECIALE

6 cartoni + 2 sconto merce 


ROERO DOCG (2 cartoni)

Annata: 2016

Varietà del vino: 100% Nebbiolo

Comune di produzione: Castagnito nel Roero

Terreno: Argilloso con marne sabbiose, tipiche del Roero

Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura a gujot

Resa per ettaro: 80 ql. uva. Diradamento estivo dei grappoli per una qualità superiore

Lavorazione: Pigia-diraspatura, fermentazione in vinificatori orizzontali, batonnage in vasche di acciaio

Maturazione: Vasche di acciaio

Affinamento: 12 mesi in botti di legno di rovere barriques

Da disciplinare: 20 mesi in cantina prima della vendita

Temperatura di servizio: 20-22 °C

Colore: Rosso rubino, con l’invecchiamento granato

Olfatto: Profumo gradevole, fruttato, delicato

Palato: Sapore asciutto delicatamente tannico di buon corpo

Abbinamenti gastronomici: Ottimo con primi, tagliatelle, risotti, carni, selvaggina. Si abbina a tutti i piatti della tradizione locale Piemontese, come il bollito e gli arrosti, anche i brasati e i risotti sono abbinamenti ideali


LANGHE CHARDONNAY DOC (2 cartoni)

Annata: 2019

Varietà del vino: 100% Chardonnay

Comune di produzione: Castagnito nel Roero

Esposizione: Nord-est

Altitudine: 220 mt s.l.m.

Terreno: Argilloso con marne sabbiose

Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura a gujot

Età del vigneto: 18 anni

Densità dei ceppi: 10.000 mq / 5.000 ceppi

Resa per ettaro: 100 ql uva

Lavorazione: Pigia-diraspatura soffice, macerazione a freddo, fermentazione in vinificatori orizzontali, batonnàge in vasche di acciaio

Maturazione: Vasche di acciaio

Affinamento: Vasche di acciaio

Temperatura di servizio: 6-8 °C

Colore: Colore giallo paglierino tenue, con delicati riflessi citrini

Olfatto: Profumo intenso ricorda la frutta esotica

Palato: Sapore morbido, armonico, vellutato con retrogusto amarognolo

Abbinamenti gastronomici: Come aperitivo, con antipasti a base di pesce e antipasti di verdure


ROERO ARNEIS DOCG (2 cartoni)

Annata: 2019

Varietà del vino: 100% Arneis

Comune di produzione: Castagnito nel Roero

Terreno: Argilloso con marne sabbiose, tipiche del Roero

Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura a gujot

Resa per ettaro: 100 ql. uva

Lavorazione: Pigia-diraspatura, breve criomacerazione, soffice pressatura, fermentazione con temperatura controllata

Maturazione: Vasche di acciaio

Affinamento: Vasche di acciaio

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Colore: Dal giallo paglierino al giallo dorato

Olfatto: Profumo delicato, caratteristico

Palato: Sapore secco, elegante, armonico

Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, con antipasti e stuzzicheria leggera, come gli affettati e i formaggi a pasta molle. Con primi e secondi di pesce o crostacei, in generale con tutte le varietà di pesce: fritto, grigliato, molluschi, pesce azzurro cotto al forno


LANGHE FAVORITA DOC (2 cartoni IN SCONTO MERCE!)

Annata: 2019

Varietà del vino: 100% Favorita

Comune di produzione: Castagnito nel Roero

Terreno: Argilloso con marne sabbiose, tipiche del Roero

Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura a gujot

Resa per ettaro: 100 ql. uva

Lavorazione: Pigia-diraspatura, breve criomacerazione, soffice pressatura, fermentazione con temperatura controllata

Maturazione: Vasche di acciaio

Affinamento: Vasche di acciaio

Temperatura di servizio: 10-12 °C

Colore: Giallo paglierino 

Olfatto: Profumo delicato, caratteristico

Palato: Sapore secco, elegante

Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, con antipasti, con primi e secondi di pesce o crostacei. La sua leggerezza e freschezza lo vede come abbinamento ideale con stuzzichini salati, con i salumi e i formaggi poco stagionati e delicati. Suggerimento: torta di nocciole


Caratteristiche

Regione Piemonte
Tags: DOC, DOCG

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Massucco

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